| 請問產品可以保存期限多久，保存方式為何？ |
| 真空袋系列 ★保存期限：(未開封)常溫一年 ★保存注意：如不慎碰撞造成失真空現象請儘速食用或置入冰箱冷藏。 20公克單顆包裝系列 1.一般包材(須添加防腐劑)。2.可放脫氧劑包材。 ★保存期限：(未開封)常溫15個月 ★保存方式：常溫乾燥並避免陽光直射處。 罐裝系列1 1.裸裝添加防腐劑：罐內放乾燥劑。2.單顆包裝再裝罐。 ★保存期限：(未開封)常溫15個月 ★保存注意：如不慎碰撞造成罐子變型，有漏氣疑慮請儘速食用或置入冰箱冷藏。 罐裝系列2 1.裸裝：罐內放乾燥劑、脫氧劑 ★保存期限：(未開封)常溫一年。 ★保存注意：如不慎碰撞造成罐子變型，有漏氣疑慮請儘速食用或置入冰箱冷藏。 |
| 如何判斷產品是否變質或壞掉？ |
| 本公司糖塊產品：（常溫）三個月後會慢慢出現糖化現象（顏色變淡），表面添加花瓣類產品，置於常溫下約30天，花瓣顏色會呈現褐變現象(*包材為可放脫氧劑並可避光材質可延長至三個月才會有褐變現象)，裸裝裝罐如遇溫度變化，糖碎會有溶解現象(如有外觀顧慮，請選購單顆包裝產品)；以上情形皆屬正常現象請安心食用。如於低溫冷藏下可延緩以上狀況。 ★★建議您產品開封後請儘速食用/使用完畢，以維持最佳風味。 ★衛生福利部食品藥物管理署相關資訊連結參考【請點我】 |
| 你們的產品真的真材實料嗎？ |
宝柚的產品為天然原料製作，原物料皆由本公司謹慎篩選與相關單位檢驗，敬請放心。 ★★宝柚食品堅持與用心： 1.產品包材及儲存環境、運送條件等皆有嚴格控管。 2.本公司生產過程符合國際ISO22000與HACCP食品衛生標準，及全程嚴格的品管檢驗。 3. 同批產品出貨後留樣檢測。 我們堅持提供給客戶最優質、最安心的產品。 |
| 宝柚產品是否有添加防腐劑或其他化學添加物？ |
| (1)本公司的產品皆為客製化產品，因應不同客戶需求，提供調配合乎法規的食品添加物。 (2)水果乾系列會依照當季水果風味，來調配添加不同比例的糖、鹽。 |
| 冬瓜茶製作過程為何要添加氧化鈣嗎?可以不添加氧化鈣嗎? |
| (1)在傳統製作冬瓜茶磚過程中，皆添加氧化鈣，其目的是要讓新鮮冬瓜透過浸泡在氧化鈣鹼性水溶液中，達到能常溫保存與硬化作用，避免冬瓜在長時間熬煮變軟爛。浸泡後的冬瓜拌糖熬煮後，更能襯出冬瓜茶的古早風味。 (2)我們也可依客戶需求，生產無添加氧化鈣的冬瓜茶產品。 |
| 夏季時冬瓜茶煮好之後，為何為冬瓜茶風味沒變，但茶水卻呈現濃稠狀呢? |
| 這是因為冬瓜茶煮好後，降溫不足所造成的情形。若您煮好的冬瓜茶，在尚未經降溫即進入冷藏設備。則常會因為冷藏設備中有太多東西，導致未能使冬瓜茶及時降溫。進而造成產品質地改變的現象。尤其夏天時這樣的情況會更為顯著，敬請避免將煮好的冬瓜茶直接收入冷藏設備。建議您可先使用冰塊進行快速冷卻，或利用冷凍庫先做降溫後再移至冷藏室保存，以保持冬瓜茶的最佳風味與口感。請參考我們的使用建議 |
| 請問產品的食用方式是? |
| 依照不同產品規格，食用方式如下： (本公司產品皆為手工製作，產品重量略有誤差值，請自行調整水量即可。) (1)養生系列：以17g包裝黑糖塊為例，每塊始用150c.c.熱開水(95℃以上)悶泡攪拌溶解後即可飲用，濃度與甜度請依個人口感自行調整。 (2)寒天系列1：以17g包裝寒天糖塊為例，每塊始用熱開水150c.c.溶解冷卻後，放置冰箱可結成果凍狀。 (3)寒天系列2：以17g包裝寒天糖塊為例，每塊始用100c.c.熱開水悶泡攪拌溶解後，加入50公克冰塊攪拌可成凍飲。 (4)茶磚系列(直接稀釋法)：請用1:8的比例將水煮沸後加入茶磚煮開，冰涼飲用風味更佳，濃度及甜度請依個人口感自行斟酌。 (5)茶磚系列(濃縮糖液法)：請用1:1的比例將水煮沸後加入茶磚煮開，或放入電鍋蒸煮溶解，欲飲用時再加入冷熱開水稀釋，濃度及甜度請依個人口感自行斟酌。 (6)水果乾系列：開封後即可直接食用、亦可泡成水果茶飲用。 |
| 宝柚的產品可以退換貨嗎？ |
| 宝柚的產品有檢驗報告嗎？ |
| 宝柚產品可以OEM貼標嗎？ |
| 本公司可OEM貼標客製化服務，提供貼標廠商資訊給貴公司參考。 貴公司也可直接提供您的完整貼標讓我們使用。 |
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