報導內容
節目拍攝宝柚食品位於彰化二水的生產現場,記錄冬瓜茶磚的製程:挑選成熟冬瓜、人工去皮、浸泡定型,再經高溫熬煮成糖漿並成形為磚。訪談中創辦人賴玉青談及中年轉業投入食品製造的過程,包括創業初期的資金壓力、面對低價競爭時在原料與工序上的選擇,以及將通路重心轉向超市與連鎖茶飲品牌的策略調整。節目也提到為因應冬瓜茶的季節性需求,公司陸續開發寒天果凍與隨身沖泡粉等品項,產品現外銷至東南亞等多個市場。影片由非凡電視官方 YouTube 頻道發布,附中文字幕。
| 播出頻道 | 非凡電視(USTV) |
|---|---|
| 節目名稱 | 台灣人事物(重播)/台灣真善美(首播) |
| 首播日期 | 2022 年 5 月 29 日 |
| 重播日期 | 2026 年 7 月 18 日 |
| 報導主題 | 冬瓜茶磚製程、彰化二水廠區、東南亞外銷 |
報導內容
節目拍攝宝柚食品位於彰化二水的生產現場,記錄冬瓜茶磚從原料處理到熬煮成磚的作業流程,並訪談創辦人談轉業投入食品製造的過程與外銷市場的開拓。